年中ハーブを楽しめる松田山ハーブガーデンとラベンダー2万株ハーブの種類日本一の蒜山ハーブガーデンの紹介です。
神奈川県足柄上郡松田町の松田山ハーブガーデンは、関東地方のハーブ園として最大級のガーデンで、ハーブ180種類(ラベンダー、セージ、タイム、ナスタチウム、バジル、ミント、レモンバーム、ローズマリーセージ、マロウ、カモマイル、ヤロウ、サントリナ、フラックス、チャイプ、ビオラなど)以上が植栽されており、一年中ハーブを楽しめる人気スポットです。嬉しいことに松田山ハーブガーデンは入園料が無料です!!しかも駐車場も70台ほどとめられるのでドライブで家族旅行やデートコースに入れてみてはいかがでしょうか(駐車場は一日500円)。松田山ハーブガーデンの園内に併設されたハーブ館では、ハーブの歴史がわかる資料館や、予約すればハーブティやハーブ料理のディナーパーティーもできるレストラン、ハーブのオリジナルグッズを置いたお土産屋さん、リースやポプリ作りを体験できる工房もあります。松田山ハーブガーデンでは、6月にラベンダーのハーブフェスティバル、10月にセージフェスティバル、2月には桜まつりを毎年開催しており、ハーブの苗、種子、球根などの即売も行って賑わっています。営業時間9:00から17:00。月曜、祝日休み。
岡山県真庭市の蒜山高原にある蒜山ハーブガーデン「ハービル HerBill」は、大阪から車で2時間40分と関西近郊からも大変近く家族連れやカップルの人気スポットとなっています。岡山市からだと1時間で到着です。蒜山ハーブガーデン・ハービルにあるハーブの種類は250種類以上を数え、西日本最大級のハーブ園として超有名といっても過言ではありません。薬草やスパイス、アロマテラピーなどに使うハーブが盛りだくさん、年中ハーブを楽しむことができます。営業時間は水曜定休の9:00から16:30までですが、夏季は延長されますので夏休みに出かけてみるのもいいですね。蒜山ハーブガーデン・ハービルの入園料は、これだけのハーブの種類を見れて大人300円と格安です。蒜山ハーブガーデン・ハービルでは、実際にハーブを手で触れて香りを楽しんでハーブのよさを感じる、そんなコンセプトでハーブ園が運営されているそうです。
園内のカレープラントというハーブはカレーの香りのする不思議なハーブです。カロリーの低い甘味料として使われるステビアは、実はとてもかわいらしい白く美しい花をつけるんですよ。蒜山(ひるぜん)ハーブガーデンの目玉といえば、2万株ものラベンダーが咲き誇る初夏のころでしょう。そのラベンダー風景は圧巻のひとことです。ラベンダーは殺菌、鎮静効果などがあり、栽培種は100種類以上にものぼります。蒜山ハーブガーデンでは、ラベンダーにドリームという耐寒耐暑に優れた四季のある日本向けの品種を植えており、一般のラベンダーが5月、6月が開花時期であるのに対して、ドリームは7月開花という少し変わった特徴があります。ラベンダーは、ハーブティーやポプリなどの加工品やアロマテラピー(芳香療法)などに利用できるため価値があります。ラベンダーを束ねて入れたサシェ(匂い袋)などを枕元においておくと快眠を誘うので安眠できるといわれています。サシェをお風呂に浮かべるとラベンダーの香りにリラックスすること間違いなしですよ。蒜山ハーブガーデンでも販売しています。